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宋廚菜館
TEL: (02) 2764-4788
ADD: 台北市忠孝東路五段15巷14號 (捷運市政府站1號出口後方)


這天,在宋廚開了超大一桌,18 人 :D




松柏長青,簡單的菜色,卻意義深遠,我最愛裡面的花生了。


Tina 贊助,去油解膩龍眼蜜,蜂蜜醋,最有趣的是,把這個搭很多菜色,醋的味道就不見了,剩下蜂蜜鄉喔。


愛咪特製冰糖醬翅


酸白菜羊肉炒粉。


郭塌豆腐。


有蛋皮,餅皮的兩張皮。


蔥油餅。



前菜上完囉,正˙主菜上桌,噹噹噹。


噹噹噹,先拍為快。
宋廚廨鴨。




陣陣香氣,片片鴨香。


老蝌蚪尾巴的宋師傅,嚴肅而專心



用酒釀做的醋溜魚片,好吃。


豬心管。


轉轉轉轉轉轉轉轉轉肥腸。


片好的鴨肉上桌囉。


餅皮、麵醬、蔥一把。





西芹百合。


烤鴨二吃,鴨絲炒白菜。


烤鴨三吃,醬爆鴨骨架。這道比上面的來得有味。


酸菜白肉鍋,一上桌,滿室味。



飯後水果。



http://www.flickr.com/photos/augu/tags/宋廚/show/

延伸閱讀:
小V的字.畫.像 - [味道] 宋廚菜館


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